泡菜
辣椒泡菜的加工技术
我国辣椒资源丰富，生产的季节性强，而辣椒又极不耐贮藏，因此，开发新型的辣椒制品具有很好的发展前景。那么，怎样加工制作辣椒产品呢？现将适宜于乡镇企业生产和家庭制作的泡菜辣椒加工新
2019-01-18
靠2个缸50斤萝卜起家 到如今他终成“泡菜大王”
从卖蔬菜的小贩，到拥有自己的公司，为50多名工人提供养家岗位，今年50岁的徐勤云成就了今天的泡菜大王”。徐勤云的创业道路弥漫着泡菜的鲜香，同样也流淌着艰难的汗水。提
2019-01-07
四川眉山市一坛泡菜成就百亿产业
日前，以“实施食品安全战略，推进健康中国建设”“健康食品·世界共享”为主题的第十六届中国食品安全年会暨第十届中国泡菜食品国际博览会在四川省眉山市会展中心
2018-12-17
山西什锦泡菜的制作方法
可根据当地蔬菜资源情况，特别是在蔬菜集中上市季节，利用剩余蔬菜进行加工；另一方面也可开发山野植物资源，如槐花、香椿叶、地瓜叶、山野苦菜和马齿苋等。采用传统泡菜工艺与现代技术相结
2018-12-07
第十届中国泡菜食品国际博览会在四川眉山举行
本网讯(郭清海记者张艳玲)11月13日上午,第十六届中国食品安全年会暨第十届中国泡菜食品国际博览会在四川省眉山市会展中心隆重开幕。第十六届中国食品安全年会暨第十届中国泡菜食品国
2018-11-16
[湖北省]韩国餐桌品味“金船泡菜”
金船食品公司是一家中韩合资企业，拥有自营出口权。2008年，公司开始生产盐渍辣椒、大蒜、萝卜、黄瓜等泡菜，经过10多年的发展，产品的口感和质量得到不断提升，深受韩国消费者的喜爱
2018-11-14
泡菜食品国际博览会举行
11月13日电（记者林治波、王明峰）11月12日至16日，第十六届中国食品安全年会暨第十届中国泡菜食品国际博览会在四川省眉山市举行。记者在开幕式上获悉：随着泡博会走过第十个年头
2018-11-14
四川泡菜做成大产业基地 农民增收近30亿元
目前，泡菜产业已成为四川省最具特色的农产品加工产业。全省建设原料基地220万亩以上，带动基地农民增收近30亿元。”四川省农业厅副厅长朱万权近日在第十六届中国食品安全
2018-11-09