居民猪肉市场消费下降，疫区猪价走势各不同
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2018年8月29日全国各省外三元猪均价为13.56元/公斤，较昨日下跌0.01元/公斤，较上周同期猪价(8月22日)下跌0.04元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计7省份猪价上涨，12省份猪价下跌。全国最高价为浙江，较昨日上涨0.05元/公斤于14.71元/公斤;全国最低价为辽宁，较昨日下跌0.02元/公斤于12.15元/公斤。北京、山东、湖南、江西、云南与昨日持平。
今日部分地区猪价：四川6.8-7.1元/斤，河南6.5-6.8元/斤，江西6.7-7.0元/斤，广东6.9-7.2元/斤，湖南6.6-6.9元/斤，山东6.6-6.9元/斤，湖北6.6-6.9元/斤，河北6.4-6.7元/斤，北京6.5-6.8元/斤，辽宁5.9-6.2元/斤。
因接连发生非洲猪瘟疫情，虽并非人畜共患病，但仍引起居民对猪肉安全的担忧，导致猪肉消费下降，同时养殖场户出栏积极性也有所提高，加上出栏大猪数量本身增加，推动出栏大猪价格继续偏弱。
作为疫情的浙江省及江苏省，由于属于生猪调入省份，受轻轻限制外调入省生猪及猪肉减少，导致当地猪价出现逆向上涨。
而同样作为疫区的河南省，则由于属于生猪调出省份，受外调限制影响，其猪价近日则以偏弱为主，辽宁省则以震荡为主，总体弱稳。
新疆作为西北内陆省份，由于总体上远离疫区的，多年来很少受到沿海地区疫情的影响，因此近期猪价基本未收到猪瘟疫情的负面影响，其价格上涨反而表现得颇为强劲。
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